00000nam a2200000 a 4500 Softcover / Schule Lernen/Schulbücher Allgemeinbildende Schulen Plan L. - Leben bewusst gestalten herausgegeben von Silvia Leutnant Paderborn Schöningh 2014 1. Dr. Angaben aus der Verlagsmeldung Plan L. : Leben bewusst gestalten - Ernährung, Konsum, Gesundheit Plan L. - Leben bewusst gestalten - Ernährung, Konsum, Gesundheit : Leben bewusst gestalten - Ernährung, Konsum, Gesundheit / Schülerband Inhaltsübersicht * Esskultur - Alltagsvorstellungen zu Essen u. Ernährung - Feste u. Traditionen - „Warum esse ich was? Wann? Wo? Mit wem? Wie?“ * „Was steckt in unseren Lebensmitteln?“ - Nährstoffe - Ernährungsempfehlungen - Zusatzstoffe - Gentechnik - Lebensmittelkennzeichnung, etc. * Nahrungszubereitung u. Mahlzeiten - Arbeitsplanung - Backtriebmittel - Kräuter u. Gewürze * Hausarbeit - Erwerbsarbeit - Freizeitarbeit - Konsumarbeit - „Wer macht eigentlich was?“ - „Ist die Familienmahlzeit ein Auslaufmodell?“ * „Nachhaltigkeit auf meinem Teller?“ - Regional, saisonal, nicht egal? - Produktlinienanalysen - Label u. Siegel - Lebensmittelverschwendung - Globalisierung * „Quantität oder Qualität?“ - Warenkunde - biologische und konventionelle Landwirtschaft - „Wie viele Erdbeeren stecken in meinem Erdbeer-Joghurt?“ - „Ich bezahl die Milch, wer bezahlt den Landwirt?! * „Auf eigenen Füßen stehen (bleiben)!“ - Erste eigene Wohnung - Auskommen mit dem Einkommen - Vertragsrecht, Kündigungsrecht, Mietrecht - Verbraucherschutz - Produktkennzeichnung - Einfache Single-Rezepte - Vorratshaltung 9783140188005 9783140188005 3140188005 3140188005 ger 191 S.