00000nam a2200000 a 4500 Bengtson, Vibeke aut Verfasser/-in Bohn, Jonas aut Verfasser/-in Veganes Eis geniale Eiskreationen zum Dahinschmelzen : für alle Eismaschinen, inklusive Ninja Creami! Bengtson, Vibeke München Südwest Verl. 2026 In Veganes Eis zeigen die Eis-Sommelière Vibeke Bengtson und Jonas Bohn in über 40 köstliche Rezeptkreationen, wie vielseitig und genussvoll Eiscreme aus 100 % plant-based Zutaten sein kann. Von zeitlosen Klassikern wie Vanille, Nougat und Himbeersorbet bis hin zu neuen überraschenden Sorten mit Lavendel, Safran, gebackenen Feigen und Olivenöl, ob als sommerliches Highlight, kaltes Dessert oder kleine Erfrischung für zwischendurch: Jedes Rezept bringt das besondere Etwas auf den Löffel für pflanzenbasierten Eisgenuss, so cremig und geschmacksintensiv , dass man keinen Unterschied zum Original schmeckt! Und das Beste: alle Rezepte sind super leicht, absolut gelingsicher und für alle Eismaschinen (auch den Ninja Creami) geeignet! 9783517104645 9783517104645 Illustration(en) Band 125 Seiten