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      <marc:subfield code="a">Was wir überhaupt noch essen können – Gesunde Lebensmittel erkennen, Zutatenlisten verstehen, Ernährungsmythen entlarven, Zusatzstoffe vermeiden, bewusster einkaufen und gesund essen im Alltag</marc:subfield>
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      <marc:subfield code="a">Gifte im Gemüse, Schwermetalle im Fisch, Zuckerfallen im Frühstück?
&lt;br&gt;
&lt;br&gt;
Wer sich heute gesund ernähren will, steht oft ratlos vor dem Supermarktregal. Zwischen Werbeversprechen, Food-Trends und echten Risiken fällt es schwer, die richtigen Entscheidungen zu treffen. Was ist noch gut? Was besser meiden? Und worauf kommt es wirklich an?
&lt;br&gt;
&lt;br&gt;
&lt;br&gt;

&lt;br&gt;
In diesem Buch nehmen Ron Perduss und Dr. Volker Manz Sie mit auf eine spannende, alltagsnahe und aufklärende Reise durch die Welt unserer Lebensmittel. Klar, fundiert und mit vielen Aha-Momenten zeigen sie, worauf es beim Einkaufen, Kochen und Genießen wirklich ankommt.
&lt;br&gt;

&lt;br&gt;
&lt;br&gt;

&lt;br&gt;
Sie entschlüsseln Zutatenlisten, entlarven Gesundheitsmythen und helfen, Qualität von Mogelpackung zu unterscheiden.
&lt;br&gt;

&lt;br&gt;
&lt;br&gt;
Was dieses Buch bietet:
&lt;br&gt;
&lt;br&gt;
Verständliche Erklärungen zu Inhaltsstoffen und Risiken
&lt;br&gt;
Praktische Einkaufshilfen für den Alltag
&lt;br&gt;
Smarte Spar- und Anwendungstipps
&lt;br&gt;
Überraschende Fakten rund um Ernährung und Lebensmittel
&lt;br&gt;
Digitales Bonusmaterial für noch mehr Durchblick
&lt;br&gt;
&lt;br&gt;
&lt;br&gt;

&lt;br&gt;
Ob pflanzlich oder tierisch, frisch oder verarbeitet – dieses Buch liefert Antworten:
&lt;br&gt;
ehrlich, alltagstauglich, unabhängig und lösungsorientiert.
&lt;br&gt;

&lt;br&gt;
&lt;br&gt;

&lt;br&gt;
Ein Buch für alle, die im Supermarkt klüger wählen, gesünder essen und ihre Entscheidungen mit Freude, Klarheit und Wissen treffen möchten.
&lt;br&gt;
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