00000pam a2200000 c 4500 969736266 DE-101 20171203153607.0 tu 031222s2004 gw ||||| |||| 00||||ger 05,A07,1292 04,N04,0943 dnb DE-101 969736266 9783702010355 Pp. : EUR 15.80, sfr 27.50 978-3-7020-1035-5 3702010351 Pp. : EUR 15.80, sfr 27.50 3-7020-1035-1 9783702010355 (DE-599)DNB969736266 (OCoLC)76642635 1145 ger DE-101 9999 ger XA-DE 640 570 DE-101 22sdnb b (DE-588)104762640 http://d-nb.info/gnd/104762640 (DE-101)104762640 Mayer, Elisabeth Verfasser aut Pilze zu jeder Jahreszeit finden, erkennen, zubereiten Elisabeth Mayer/Werner Klien Graz Stuttgart Stocker 2004 144 S. Ill. 23 cm Text txt rdacontent ohne Hilfsmittel zu benutzen n rdamedia Band nc rdacarrier Praxisbuch Das außergewöhnliche Pilzbuch für das ganze Jahr! Kaum zu glauben, aber wahr: Speisepilze sind während des ganzen Jahres zu finden - man muß nur wissen, wo welche Arten vorkommen. 32 bekannte oder weniger bekannte Pilze werden abgebildet und nach Aussehen und Standort beschrieben, ein Drittel von ihnen ist auch im Winter und Frühjahr zu finden. Über 70 Rezepte erschließen selbst ungewöhnliche Zubereitungsarten. .Winter/Vorfrühling: Judasohr, Samtfußrübling ... .Frühling: Frühlingsweichritterling, Speisemorchel ... .Frühsommer: Perlpilz, Eichensteinpilz ... .Sommer: Rotkappe, Habichtspilz ... .Herbst: Totentrompete, Schleiereule, Zigeuner ... .Spätherbst: Schopftintling ... (DE-588)4116560-3 http://d-nb.info/gnd/4116560-3 (DE-101)041165608 Speisepilze gnd (DE-588)4116560-3 http://d-nb.info/gnd/4116560-3 (DE-101)041165608 Speisepilze gnd (VLB-FS)Pilze (VLB-PF)BB: Gebunden (DE-588)4114240-8 http://d-nb.info/gnd/4114240-8 (DE-101)041142403 Kochbuch gnd-content (DE-588)4144950-2 http://d-nb.info/gnd/4144950-2 (DE-101)041449509 Bestimmungsbuch gnd-content Kochbuch gnd Bestimmungsbuch gnd (DE-588)4116560-3 http://d-nb.info/gnd/4116560-3 (DE-101)041165608 s Speisepilze f Kochbuch DE-101 DE-101 (DE-588)4116560-3 http://d-nb.info/gnd/4116560-3 (DE-101)041165608 s Speisepilze f Bestimmungsbuch DE-101 DE-101 (DE-588)129673749 http://d-nb.info/gnd/129673749 (DE-101)129673749 Klien, Werner Verfasser aut DE-101a DE-101b ra