00000nam a2200000 a 4500 Volk, Renate ctb Mitwirkende/-r Volk, Fridhelm ctb Mitwirkende/-r Pilze Speisepilze Häusliche Arbeiten Softcover / Ratgeber/Natur/Naturführer Bestimmungsbuch Kochbuch Pilze sicher bestimmen, lecker zubereiten Renate Volk ; Fridhelm Volk Stuttgart (Hohenheim) Ulmer 2014 3. Aufl. Angaben aus der Verlagsmeldung Pilze - sicher bestimmen - delikat zubereiten / von Renate Volk, Fridhelm Volk Pilzbestimmungsbücher sind häufig für die Such- und Sammelpraxis „draußen vor Ort” einfach zu schade, nicht selten auch zu groß, dick und schwer. Jetzt gibt es das handliche Taschenbuch zum günstigen Preis. 1. Exakte Fotos, speziell angefertigt für dieses Buch, machen die genaue Bestimmung der Pilze einfach. 2. Nahezu 100 Pilze und ihre Doppelgänger werden beschrieben. 3. 75 leckere Rezepte heben dieses Taschenbuch auch in den Stand eines Kochbuches. Abgebildet werden junge sowie ausgewachsene Pilze, Ansichten von oben, von unten und aufgeschnitten. Die HERVORRAGENDEN FARBFOTOS ERMÖGLICHEN EINE RASCHE, SICHERE BESTIMMUNG BEREITS BEIM SAMMELN. Selbstverständlich geben die Autoren auch fundierte Ratschläge zum Umgang mit Pilzen, zum Sammeln, Auswählen, Putzen und Verarbeiten. 9783800182633 9783800182633 3800182637 3800182637 ger 191 S.