00000nam a2200000 a 4500 Hissel, Janine aut Verfasser/-in Rechenburg, Liesa aut Verfasser/-in Softcover / Ratgeber/Natur/Naturführer Wildkräuter im Herbst und Winter frische Pflanzenkraft in der kalten Jahreszeit genießen - über 40 Wildpflanzen sammeln und zubereiten Janine Hissel, Liesa Rechenburg Stuttgart Ulmer 2022 Angaben aus der Verlagsmeldung Wildkräuter im Herbst und Winter : Frische Pflanzenkraft in der kalten Jahreszeit. Über 40 Wildpflanzen erkennen, sammeln, nutzen / von Janine Hissel, Liesa Rechenburg Im Herbst und Winter wächst nichts mehr? Doch, tut es! Entdecken sie über 40 Wildkräuter, die Sie sammeln können, wenn es draußen kalt und ungemütlich wird. Dazu über 40 raffinierte Rezepte mit dem ganz besonderen Wildkräuterkick, denn in der dunklen Jahreszeit entfalten viele Kräuter ganz andere Geschmacksnoten als im Frühjahr und Sommer. Die Wildkräuterexpertinnen Janine Hissel und Liesa Rechenburg zeigen Ihnen, wo Sie die Pflanzen finden und wie Sie sie verarbeiten und genießen können. Vom praktischen Powersnack to-go bis zum festlichen Menü. Holen Sie sich auch in der kalten Jahreszeit die Power der wilden Kräuter auf den Tisch. 9783818616427 9783818616427 3818616426 3818616426 ger 128 Seiten