00000nam a2200000 a 4500 Hiekmann, Stefanie aut Verfasser/-in Hiekmann, Stefanie Siegers, Julia Wawer, Stefanie Magon, Muriel Isack, Bianca Saisonale Küche Alltagsküche Vegetarische Küche Basics Süsses Gemüsesorten Marinaden Gemüsespairing Salate Pilzgerichte Ofenhähnchen Suppen Kartoffelgerichte Gemüsekuchen Paprika Jeden Tag Gemüse Vegetarische Gemüseküche - 120 Rezepte und über 350 Varianten Hiekmann, Stefanie München DK 2026 1. Auflage Köstliche Gemüseküche • Hauptsache Gemüse: Über 150 unkomplizierte Gemüse-Rezepte von Stefanie Hiekmann • Von Karotten-Feta-Puffer bis Mangoldquiche: leckere vegetarische Gerichte für jeden Tag • Praktische Tipps: schnelle Rezepte, clevere Hacks und unzählige Tauschoptionen für den maximalen Geschmack • Gemüse satt: gesunde pflanzliche Ernährung in ihrer großen Vielfalt Mehr Gemüse, mehr Genuss Stefanie Hiekmann zeigt in ihrem Gemüse-Kochbuch, wie einfach sich Gemüse in die Alltagsküche integrieren lässt. Ob cremige Butternut-Suppe, Pasta mit 10-Minuten-Gemüse-Hack, Pilz-Crostinis oder saftiger Karottenkuchen mit Aprikose und Zitronenverbene: Über 150 vegetarische Rezepte für jeden Tag verwandeln gesundes Gemüse in köstliche Gerichte. Mit über 350 Tauschoptionen bietet das vegetarische Kochbuch eine unglaubliche Vielfalt an vegetarischen und veganen Rezepten. Praktische Tipps und Hacks, optimale Garmethoden und Kombinationen verschiedener Gemüsesorten zeigen, wie man das Beste aus jedem Gemüse herausholt. Ein absolutes Muss für alle, die Wert auf eine ausgewogene Ernährung legen und dabei das ganze Jahr über abwechslungsreich und lecker kochen möchten! 9783831052943 9783831052943 3831052948 3831052948 ger Illustrationen Band 223 Seiten