00000nam a2200000 a 4500 Wiedemann, Karola ctb Mitwirkende/-r Kiel, Martina ctb Mitwirkende/-r Jessen, Maike ctb Mitwirkende/-r Schnelle Küche schnell Softcover / Ratgeber/Essen Trinken/Allgemeine Kochbücher Grundkochbücher Kochbuch Express-Kochen Autorinnen: Karola Wiedemann und Martina Kiel. Fotos: Maike Jessen München Gräfe und Unzer 2010 1. Aufl. Angaben aus der Verlagsmeldung Expresskochen / von Karola Wiedemann, Martina Kiel Mehr Hunger als Zeit zu Kochen? Dann kommen flotte Expressrezepte wie gerufen, bei denen alles in höchstens 30 Minuten fertig auf dem Tisch steht.Also nichts wie ran an den Herd und los gehts mit einem Ruck-zuck-Menü, bei dem man sich blitzschnell durch das ganze Buch kochen kann. In über 50 Rezepten gibt es feine Vorspeisen wie Fenchelrahmsuppe oder Erbsencrostini und jede Menge Hauptmahlzeiten mal mit oder ohne Fleisch und Fisch. Als Dessert passen dann Feigen in Rotwein oder ein üppiger Kaiserschmarren mit Beeren, der sich auch mal als süße Hauptmahlzeit eignet. Zusätzliche Kurzrezepte für Expressbeilagen, Fünf-Minuten-Salate und Blitz-Nudel-Saucen helfen zusätzlich noch schneller wunschlos satt und glücklich zu werden.Damit es schon vor dem Kochen ganz fix geht, gibt es viele Tipps zum Express-Vorrat, schnellen Küchenhelfern und eine praktische Tabelle für das schnelle Abmessen von Zutaten ohne Küchenwaage. 9783833818912 9783833818912 ger 62 S.