00000nam a2200000 a 4500 Hudak, Renate aut Verfasser/-in Harazim, Harald aut Verfasser/-in Biologischer Garten Selbstversorgung Softcover / Ratgeber/Natur/Garten Ratgeber Gartenschätze Küchengarten für Selbstversorger Renate Hudak ; Harald Harazim München Gräfe und Unzer 2012 1. Aufl. Angaben aus der Verlagsmeldung Gartenschätze : Küchengarten für Selbstversorger / von Renate Hudak, Harald Harazim Gibt es etwas Besseres als Obst, Gemüse und Kräuter aus dem eigenen Garten? Selbst angebaut schmecken Erdbeeren und Tomaten wieder nach dem, was sie sind. Und ungespritzt und frisch geerntet sind sie noch dazu viel gesünder. So macht Küchengärtnern richtig Spaß! Der Ratgeber Gartenschätze vermittelt Ihnen alles, was Sie für den Anbau von essbaren Pflanzen wissen müssen. Die leidenschaftliche Nutzpflanzengärtnerin Renate Hudak verbindet darin altes Gärtnerwissen mit modernen Ansätzen. Sie führt den Leser durch die Jahreszeiten und gibt viele Tipps, wie man biologisch und nachhaltig gärtnert. Alle wichtigen Gartenarbeiten sind Schritt für Schritt in Text und Bild erklärt. So können auch Einsteiger ihre aus rund 150 Porträts ausgewählten Lieblingspflanzen erfolgreich anziehen, pflegen und beernten - von alten Kulturpflanzen bis zu modernen Trendgewächsen. Zahlreiche Infos zu Ernte und Verwertung sowie leckere saisonale Rezepte machen den Genuss perfekt. 9783833824739 9783833824739 3833824735 3833824735 ger 240 S.