00000nam a2200000 a 4500 Lang, Ursula aut Verfasser/-in Fath, Bethel ill Illustrator/-in Pflanzliches Lebensmittel Trocknung Dörren Haltbarmachen Kandieren Konservierungsmethoden Selbstversorger Trocknen Vorrat Selbstversorgung Lagerung Kochen Hotel- und Gaststättengewerbe Softcover / Ratgeber/Essen Trinken/Themenkochbücher Anleitung Kochbuch Dörren, Trocknen & Kandieren das Rezeptbuch Ursula Lang München blv 2. Auflage Angaben aus der Verlagsmeldung Dörren, Trocknen & Kandieren : Das Rezeptbuch / von Ursula Lang Der Grundkurs für natürliches Konservieren: heimische und exotische Früchte, Gemüse, Blüten, Kräuter und Gewürze. Eine Fülle von Rezepten: Süßes und Pikantes, Getränke mit und ohne Alkohol, Salziges und Saures. Für Gesundheit, Schönheit und Wohlbefinden: Tees und Müslis, Seifen, Badesalze, Potpourris, Kräuterkränze. 9783835414723 9783835414723 3835414720 3835414720 ger 127 Seiten