00000nam a2200000 a 4500 Stein, Rick ctb Mitwirkende/-r Murphy, James ctb Mitwirkende/-r Ertl, Helmut trl Übersetzer/-in Fische Softcover Karte Trinken / Themenkochbücher Kochbuch Rick Stein's die Fischkochschule Fische und Meeresfrüchte von A - Z ; Küchentechniken ; 200 Rezepte Fotos von James Murphy. [Aus dem Engl. übers. von Helmut Ertl. Red.: Inken-Kloppenburg-Verlags-Service, München München Christian-Verl. 2005 Sonderausg. 9783884726723 9783884726723 3884726722 3884726722 ger 264 S.