00000nam a2200000 a 4500 Dittrich, Kathi aut Verfasser/-in Leitzmann, Claus aut Verfasser/-in Lebensmittel Bioaktive Verbindungen Gesunde Ernährung Ratgeber Bioaktive Substanzen neuentdeckte Wirkstoffe für Ihre Gesundheit ; natürlicher Schutz vor Krebs, Herz-Kreislauf- und anderen Stoffwechselerkrankungen ; in welchen Lebensmitteln sie vorkommen und wie wir sie nutzen können Kathi Dittrich ; Claus Leitzmann Stuttgart TRIAS Thieme Hippokrates Enke 1996 9783893733583 9783893733583 3893733582 3893733582 ger 105 S.