00000nam a2200000 a 4500 Berger, Doris aut Verfasser/-in die nicht nur die Berge lieben sondern auch die kulinarischen Besonderheiten die die Alpen zu bieten haben. S Von den Klassikern die von der Berghütte vertraut sind bis hin zu neuen Interpretationen alpiner Küche findet man Rezepte Küchentipps und persönliche Anregungen. Gutes Gelingen und ebensolchen Appetit! Trinken/Allgemeine Kochbücher Grundkochbücher Alpenküche Alpine Rezepte österreichische Küche einfache Rezepte traditionelle Rezepte kreative Küche traditionelle Küche schnelle Küche Hüttenrezepte einfache Küche rustikale Küche Vorratshaltung kulinarische Reise klassische Küche Alpine Küche Doris Berger Leonding doraberg Verlag 2025 1. Auflage Der Geschmack der Alpen ist wie deren Landschaften: Vielfältig, faszinierend und immer wieder ein Genuss. Typische Zutaten aus Berg und Tal bilden den Ausgangspunkt meiner kulinarischen „Wanderung“: Von deftig bis raffiniert öffnet sich der Horizont einer alpinen Küche, welche die Vergangenheit mit zeitgemäßer Kulinarik zu verbinden weiß. Mit meinen Rezepten lade ich Sie auf eine abwechslungsreiche Gaumenreise ein. Viel Freude beim Lesen und Nachkochen! 9783950500240 9783950500240 3950500243 3950500243 ger 79 Seiten