00000nam a2200000 a 4500 Friedrichs, Emma aut Verfasser/-in Ascanelli, Monique aut Verfasser/-in Einhorn Flamingo Fußball Meerjungfrauen Kaktus Ananas Naked Cake Schwebetorte Fondant Geburtstagstorte Cupcakes Mottoparty Schritt für Schritt Mirror Glace Cake Surprise Cake Lama Softcover / Ratgeber/Essen Trinken/Backen Backbuch Anleitung Motivtorten backen 60 Rezepten von Grundteig bis Hochzeitstorte Emma Friedrichs, Monique Ascanelli Igling EMF 2018 1. Auflage Angaben aus der Verlagsmeldung Motivtorten backen : Mit 60 Rezepten von Grundteig bis Torten für Geburtstag, Party und Hochzeit: Mit vielen Step-by-Step-Anleitungen / von Monique Ascanelli, Emma Friedrichs Fröhlich-bunter Backspaß steht bei den Motivtorten im Vordergrund! Ob Kindergeburtstag, Hochzeit oder Baby-Party: Mit der pinken Flamingo-Torte, dem romantischen Wedding-Cake, der lustigen Eulen-Torte oder den Galaxy-Cupcakes liegt man immer richtig und kann ordentlich Eindruck schinden. Damit jede Mottoparty in Zukunft ein zuckersüßer Spaß wird, ist das Backbuch in drei Schwierigkeitsstufen eingeteilt – für Anfänger bieten sich Cupcakes und einstöckige Torten an, Fortgeschrittene können geschichte Torten und kleine Dekorationen herstellen, und die Motivtorten-Profis können sich an das Schloß, den Lama-Kuchen und die mehrstöckige Hochzeitstorte wagen. Damit alle Torten problemlos gelingen, begleiten die gut nachvollziehbaren Anleitungen inklusive Stepbilder Schritt für Schritt zum fertigen Tortenglück – vom Eindecken der Torte bis zum Formen der Figuren. Im großen Grundlagenteil gibt es eine Einführung in die Werkzeuge und Spritztechniken, die das Verzieren vereinfachen, die Grundrezepte wie Biskuitteig, Ganache, Buttercreme, Fondant und Royal Icing werden hier ebenfalls detailliert vorgestellt. 9783960930716 9783960930716 3960930712 3960930712 ger 191 Seiten