00000nam a2200000 a 4500 Sirisaeng, Angkana aut Verfasser/-in Neumayer, Alex aut Verfasser/-in f||Kochbuch Suppe Ph¿ das Kochbuch : 100 Variationen der vietnamesischen Wundersuppe Angkana Sirisaeng ; Fotografie: Alex Neumayer München Christian 2026 Die vietnamesische Suppe Pho erfreut sich weltweit großer Beliebtheit. Wie Sushi oder Ramen ist sie ein Gericht Asiens, das die Welt eroberte. Pho ist ein Kultrezept, sie ist gesund, wärmend und unglaublich aromatisch. Hier sind 100 Rezeptvarianten der Wundersuppe. Dazu verraten wir alles Wissesnwerte um den perfekten »Pho-Baukasten«: Brü¨hen, Einlagen, Toppings, Beilagen und kreative Abwandlungen aus Pfanne oder Airfryer. 9783989510555 9783989510555 398951055X 398951055X 9783989510555 ger Christian Verlag GmbH 239 Seiten, Illustrationen