Spargel

Bezeichnung Wert
Titel
Spargel
Untertitel
die besten Rezepte für ein königliches Gemüse
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Jedes Jahr im Frühling, wenn die Tage freundlicher und wärmer geworden sind, beginnt die sehnsuchtsvoll erwartete Saison der kulinarischen Höhenflüge: Die Spargelzeit: Rund sieben Wochen lang schlagen Feinschmeckerherzen höher angesichts der butterzarten weißen, kräftigen grünen oder zartbitter schmeckenden violetten Stangen. Spargel kann so facettenreich variiert werden wie kaum ein anderes Gemüse.