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Kochen mit Blüten

Bezeichnung	Wert
Titel	Kochen mit Blüten
Verfasserangabe	Rea Mühlthau
Medienart	Buch
Sprache	Deutsch
Person	Mühlthau, Rea (Verfasser/-in) DNB
Reihe	Das grosse kleine Buch
Reihenvermerk	65
Verlag	Servus
Ort	Wals bei Salzburg
Umfang	71 Seiten
ISBN10	3-7104-0094-5
ISBN13	978-3-7104-0094-0
Schlagwort	Blütensalat Blütensalz Kochbuch Rezept essbare Blumen essbare Blüten Softcover / Ratgeber/Essen Trinken/Themenkochbücher
Annotation	Angaben aus der Verlagsmeldung Das große kleine Buch: Kochen mit Blüten / von Rea Mühlthau Rea Mühlthau erzählt von der Schönheit der Blüten im Jahreslauf und wie aus ihnen wundervolle, farbenprächtige Gerichte entstehen. Sie erläutert ihre vielfältige Verwendung in Salaten, Suppen, Saucen, als Süßspeisen und Hauptgerichte oder als Deko und gibt Tipps, wie man die Blüten aus dem eigenen Garten kulinarisch einsetzen kann.

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