Backen ohne Milch und Ei
| Bezeichnung | Wert |
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| Titel |
Backen ohne Milch und Ei
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| Untertitel |
von Apfeltörtchen bis Gemüsepizza
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| Verfasserangabe |
Sonja Carlsson
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| Medienart | |
| Person | |
| Auflage |
5. Aufl.
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| Verlag | |
| Ort |
München
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| Jahr | |
| Umfang |
62 S.
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| ISBN10 |
3-7742-4851-6
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| ISBN13 |
978-3-7742-4851-9
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| Fußnote |
Zahlr. ill.
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| Annotation |
Es ist eine Herausforderung, wenn der Speiseplan aufgrund ei-ner Allergie oder einer Lebensmittel-Unvertraeglichkeit umgestellt werden muss. Backen wird zum Problem, wenn Milch und Eier in der Kueche nicht mehr verwendet werden koennen - es mangelt an Rezeptideen und Vorschlaegen. Dieser Küchenratgeber mit Naschwerk, Kuchen, Torten sowie pikanten Backwaren ganz ohne Milch und Ei schafft Abhilfe. (Verl.txt)
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