Tacos, Quesadillas & Burritos
| Bezeichnung | Wert |
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| Titel |
Tacos, Quesadillas & Burritos
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| Untertitel |
mexikanisch genießen
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| Verfasserangabe |
Laura Washburn. Fotos von Isobel Wield. [Übers. aus dem Engl. von Birgit van der Avoort
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| Person | |
| Verlag | |
| Ort |
Weil der Stadt
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| Jahr | |
| Umfang |
64 S.
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| ISBN10 |
3-7750-0635-4
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| ISBN13 |
978-3-7750-0635-4
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| Schlagwort | |
| Annotation |
Angaben aus der Verlagsmeldung
Tacos, Quesadillas & Burritos : mexikanisch genießen / von Laura Washburn
Traditionelle mexikanische Tacos, Burritos und Quesadillas bestehen meist aus lange geschmortem Fleisch oder Geflügel, das mit mit knackigem Gemüse belegt, in einen weichen Mehl- oder Maisfladen gefüllt und mit einer scharfen Sauce serviert wird. Das Buch bietet eine Auswahl der besten Füllungen (darunter auch rund ein Drittel vegetarische) – modern interpretiert und mit hohem „Suchtpotenzial“.
Beilagen und Salsas runden die Rezeptideen ab, denn ein Taco ist nur so gut wie die dazu gereichten kleinen Extras.
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| Weiterführende Links |
Erhältlich in folgenden Bibliotheken
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Bildungszentrum Munderfing |
Anfahrt 
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