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Superfood Heimische Wildpflanzen

Power aus Garten, Wald und Wiese

Greiner, Karin

Buch

Deutsch

Greiner, Karin (Verfasser/-in) DNB

Ulmer

Stuttgart (Hohenheim)

127 Seiten

3-8001-0373-7

978-3-8001-0373-7

Angaben aus der Verlagsmeldung Superfood Heimische Wildpflanzen : Power aus Garten und Wiese / von Karin Greiner Superfoods sind in aller Munde, heimische Superfoods sind viel besser! Nämlich naturbelassen und unverfälscht im Geschmack. Und sie liegen im Trend – mit dem Potenzial zum Dauerbrenner! Wer bisher dachte, Superfoods kommen nur aus fernen Ländern, darf umdenken: Pflanzliche Powerpakete für Detox und Anti-Aging, Immunboosting und Wohlbefinden wachsen auch direkt vor unserer Haustür. Ob Bärlauch, Löwenzahn, Giersch, Rotklee, Hagebutte oder Schlehe - nicht alles, was wie Unkraut aussieht, ist auch welches. Und was in Garten, Wald oder Wiese gedeiht, kann zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet und frisch gegessen werden. So können die pflanzlichen Vitalstoffe ihre optimale Wirkung entfalten.