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Eins, zwei - Kinderschlemmerei

einfache Grundrezepte x-mal variiert

Dunja Rieber

Buch

Deutsch

Rieber, Dunja (Verfasser/-in) DNB

1. Aufl., [neue Ausg.

TRIAS

Stuttgart

2014

141 S.

3-8304-6899-7

978-3-8304-6899-8

Kochen für Kinder
Kinderernährung
gesunde Ernährung
Kleinkindgerichte
Kindergarten

Angaben aus der Verlagsmeldung Eins, zwei - Kinderschlemmerei : Einfache Grundrezepte x-mal variiert Rieber, Kinderschlemmerei, A1, print / von Dunja Rieber Das flexible Familienkochbuch! Familienkochbücher sind eine feine Sache: Die Rezepte gehen schnell, sind darauf abgestimmt, was Kindern (meistens) schmeckt - und haben penibel vorgegebene Zutatenlisten. Nur - was, wenn der Supermarkt zu hat oder Kürbis keine Saison? Oder Ihr Kind sich vehement gegen Rote Bete wehrt? Und Sie nicht wissen, wohin mit der Zucchinischwemme aus dem Garten? Dumm gelaufen? Nein!, nicht mit diesem Ratgeber! Wir wissen, Familien brauchen es "flexi". Deshalb haben Sie hier die Wahl: zu jedem Gericht gibt es ein Grundrezept sowie zahlreiche Variationsmöglichkeiten, mit denen es sich ganz nach Lust, saisonalem Angebot und Geschmäckern abwandeln lässt. Kinderernährung leicht gemacht "Was kommt heute auf den Tisch?" hätten Sie damit beantwortet... Aber sicher bewegen Sie ja noch ganz andere Fragen: Wie scharf darf ich würzen, warum ist mein Kind plötzlich so wählerisch, was gehört in die Vesperbox für die Kita - und ist eine "Extraportion Milch" tatsächlich sinnvoll? Dunja Rieber kennt diese Fragen - und weiß als Mutter und Ernährungsberaterin gleich aus zwei Perspektiven Rat. Dunja Rieber ist Diplom-Ökotrophologin und selbst Mutter einer kleinen Tochter. Sie war u.a. als Food-Redakteurin bei verschiedenen Kochzeitschriften tätig. 2008 wurde sie mit dem Journalistenpreis der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für ihre Arbeit ausgezeichnet. Bei TRIAS ist von ihr erschienen: "Eins, zwei - Brei".

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