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Fermentieren macht gesund

Bezeichnung Wert
Titel
Fermentieren macht gesund
Untertitel
Die antientzündliche Heilkraft fermentierter Lebensmittel/45 köstliche Rezepte - von Sauerteig bis Kimchi
Verfasserangabe
Prof. Dr. med. Martin Storr, Dr. med. Constanze Storr
Medienart
Buch
Sprache
Deutsch
Person
Storr, Prof. Dr. med. Martin (Verfasser/-in) Wikipedia YouTube DNB
Storr, Dr. med. Constanze (Verfasser/-in) Wikipedia YouTube DNB
Reihe
GU Ratgeber Gesundheit
Verlag
GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Ort
München
Jahr
2023
Umfang
Online-Ressource, 160 Seiten
ISBN13
978-3-8338-9100-7
Schlagwort
Fermentation
Lebensmittel
Fermentiertes Lebensmittel
Starterkultur
Gesundheit
Gesunde Ernährung
buch
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gesund
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Fermentieren macht gesund
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