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Einführung in die Ernährungslehre

Bezeichnung	Wert
Titel	Einführung in die Ernährungslehre
Untertitel	mit 233 Tabellen
Verfasserangabe	Ernst Kofrányi ; Willi Wirths
Medienart	Buch
Sprache	Deutsch
Person	Kofrányi, Ernst (Verfasser/-in) DNB Wirths, Willi (Verfasser/-in) DNB Fröleke, Hartmut (Mitwirkende/-r) DNB
Auflage	13. aktualisierte Aufl.
Verlag	Umschau
Ort	Neustadt an der Weinstraße
Jahr	2013
Umfang	XVI, 539 S.
ISBN13	978-3-86528-134-0
Schlagwort	Ernährung Ernährungsberatung Diätetik Ernährungslehre Nahrungsmittelzufuhr ernährungsbedingte Krankheiten Lebensmittellehre Oecotrophologie Ernährungswissenschaften Fröleke Fachbuch Ernährung Lehrbuch Ernährung Softcover / Ratgeber/Gesundheit/Ernährung
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