Themenheft

Bezeichnung Wert
Titel
Themenheft
Medienart
Sprache
Person
Auflage
1. Aufl.
Verlag
Ort
Kempen
Jahr
Umfang
48 S.
ISBN13
978-3-86740-403-7
Schlagwort
Annotation
Angaben aus der Verlagsmeldung Themenheft Aus Korn wird Brot / von Eva-Maria Schmidt Vollständig überarbeitete Neuauflage der Lernwerkstatt „Aus Korn wird Brot“: Jetzt als dreifach differenziertes Themenheft! Wie heißt noch einmal das Getreide mit den langen Grannen? Wie wird eigentlich aus den Getreidekörnern Mehl hergestellt? Und wie genau entsteht dann das Brot, das wir täglich essen? In diesem Themenheft erkunden die Kinder den Weg vom kleinen Getreidekorn zum fertigen Brot in der Bäckerei: über Aussaat, Ernte, den Mahlvorgang in der Mühle, die Verarbeitung zum Teig bis zu den Getreideprodukten, die wir aus den wertvollen Körnern erhalten. In einem Getreide-Spiel wird das Gelernte gefestigt. Inkl. Getreide-Kartei! Aus dem Inhalt: Unser Getreide - Getreideprodukte - Mais - Reis - Ein Weizenfeld im Jahresverlauf - Getreideernte früher und heute - Wassermühlen - Windmühlen - Weißmehl & Vollkornmehl - Backwaren aus aller Welt - Die Geschichte des Brotes - Redensarten rund ums Brot - Till Eulenspiegel als Bäckergeselle - Wir backen Plätzchen ...