Alpine Küche
| Bezeichnung | Wert |
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| Titel |
Alpine Küche
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| Verfasserangabe |
Doris Berger
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| Medienart | |
| Sprache | |
| Person | |
| Auflage |
1. Auflage
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| Verlag | |
| Ort |
Leonding
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| Jahr | |
| Umfang |
79 Seiten
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| ISBN10 |
3-9505002-4-3
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| ISBN13 |
978-3-9505002-4-0
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| Schlagwort |
die nicht nur die Berge lieben
sondern auch die kulinarischen Besonderheiten die die Alpen zu bieten haben. S Von den Klassikern die von der Berghütte vertraut sind bis hin zu neuen Interpretationen alpiner Küche findet man Rezepte
Küchentipps und persönliche Anregungen. Gutes Gelingen und ebensolchen Appetit!
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| Annotation |
Der Geschmack der Alpen ist wie deren Landschaften: Vielfältig, faszinierend und immer wieder ein Genuss.
Typische Zutaten aus Berg und Tal bilden den Ausgangspunkt meiner kulinarischen „Wanderung“: Von deftig bis raffiniert öffnet sich der Horizont einer alpinen Küche, welche die Vergangenheit mit zeitgemäßer Kulinarik zu verbinden weiß.
Mit meinen Rezepten lade ich Sie auf eine abwechslungsreiche Gaumenreise ein. Viel Freude beim Lesen und Nachkochen!
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| Weiterführende Links |
Erhältlich in folgenden Bibliotheken
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Stadtbücherei Lienz |
Anfahrt 
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