Traditionelle Küche Niederösterreich

Bezeichnung Wert
Titel
Traditionelle Küche Niederösterreich
Untertitel
die besten Hausrezepte der Region
Verfasserangabe
Rezepte: Inge Krenn ... Fotogr.: Fotostudio Riedmann ...
Medienart
Sprache
Person
Verlag
Ort
Wien
Jahr
Umfang
94 S.
ISBN13
978-3-99005-161-0
Schlagwort
Annotation
Angaben aus der Verlagsmeldung Traditionelle Küche Niederösterreich : Die besten Hausrezepte der Region Handlich und grafisch sehr ansprechend gestaltet, bietet das Buch nebst etwa 60 Hausrezepten für Köstlichkeiten aus dem Waldviertel, Weinviertel, Mostviertel und dem Wiener Becken auch eine atmosphärische Einstimmung und ein Glossar: Danach weiß man was Saumoasn, Kasnudeln, Erpfikas oder Rebalsterz bedeuten. Heimatkunde für den Gaumen.
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