Die Pizza-Bibel
| Bezeichnung | Wert |
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| Titel |
Die Pizza-Bibel
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| Untertitel |
Von der Kunst, perfekte Pizza zu backen. Vom 13-fachen Pizza-Weltmeister. Empfohlen von Lutz Geißler
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| Verfasserangabe |
Tony Gemignani
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| Person | |
| Verlag | |
| Ort |
Stuttgart
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| Jahr | |
| Umfang |
320 Seiten
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| ISBN10 |
3-8186-1168-8
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| ISBN13 |
978-3-8186-1168-2
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| Schlagwort | |
| Annotation |
Angaben aus der Verlagsmeldung
Die Pizza-Bibel : Von der Kunst, perfekte Pizza zu backen. Vom 13-fachen Pizzaweltmeister / von Tony Gemignani
Jeder liebt Pizza! Von der luftigen sizilianischen Pizza bis zur klassischen neapolitanischen Margherita – das Pizzaspektrum ist breit und wunderbar. Warum sollte man sich bei so vielen fabelhaften Pizzasorten auf nur einen Stil festlegen? Die Pizza-Bibel ist ein kompletter Meisterkurs für die Herstellung von köstlicher, perfekter Pizza im Pizzeria-Stil zu Hause. Mit mehr als 75 Rezepten, die Sie kennen und lieben, aber auch solche, in die Sie sich noch verlieben werden. Der 13-fache Pizza-Weltmeister Tony Gemignani verrät all seine Insider-Geheimnisse rund um Teigverarbeitung, Gehzeit, Belag und Technik und gibt Tipps und Tricks, die das Pizzabacken zu Hause zum echten Handwerk machen.
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| Weiterführende Links |
Erhältlich in folgenden Bibliotheken
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Eulennest - Bücherei der Marktgemeinde St. Andrä-Wördern |
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Öffentliche und Schulbücherei der MS St. Jakob in Defereggen |
Anfahrt
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