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Das große Handbuch der vegetarischen Vollwert-Ernährung: frei von tierischem Fett und tierischem Eiweiß ; über 420 Rezepte, leicht und schnell herzustellen, dazu preiswert und außerdem ein Genuß für den Gaumen ; 22 ernährungsphysiologische Themen legen die Zusammenhänge zwischen Gesundheit und Ernährung dar ; m
Gutschenreiter, Irene; Frese, Martha; Frese, Heinrich ; 2003
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